OBA presenta un informe sobre el impacto medioambiental de la producción de langostino importado de Ecuador

El informe elaborado por la organización Foodrise analiza las consecuencias medioambientales y sociales derivadas del alto volumen de exportaciones del langostino de acuicultura ecuatoriana para abastecer al mercado español y europeo

El Observatorio de Bienestar Animal (OBA), en colaboración con Protección Animal Ecuador, ha presentado hoy el informe "Cheap Shrimp, High Costs", una  investigación científica y técnica elaborada por Foodrise que expone los datos ambientales, climáticos y laborales vinculados a la comercialización de langostinos provenientes de Ecuador en Europa y España. El mercado español se ha convertido en el principal importador europeo de esta industria, comprando anualmente a Ecuador más langostino del que se pesca o cría en la totalidad de la UE.

Según el estudio, en Europa se consume una cantidad tres veces mayor de langostino de acuicultura ecuatoriana que de langostino salvaje capturado por las flotas pesqueras comunitarias. Ecuador, consolidado como el mayor productor y exportador mundial de langostino, alcanzó en 2025 una facturación de 8.400 millones de dólares, superando al petróleo como motor económico nacional. La producción ha escalado de 40.000 toneladas en el 2000 a un volumen estimado de 1,2 millones de toneladas en la actualidad, un sector fuertemente concentrado en apenas dos corporaciones exportadoras que agrupan un tercio de su valor comercial.

La investigación de Foodrise y OBA cuantifica la ocupación geográfica en la zona, indicando que los tanques para la acuicultura de langostinos abarcan alrededor de 220.000 hectáreas de suelo costero. El informe relaciona esta actividad con una reducción del 57 % de la cobertura total de manglares del país, alcanzando una pérdida del 90 % en algunos estuarios del Golfo de Guayaquil. 

A nivel farmacológico, se detalla que el uso de antibióticos, como la amoxicilina o la eritromicina, es frecuente para contener patologías derivadas de los sistemas de cría.

En el plano social, los datos recopilados junto a la Organización Internacional del Trabajo (OIT) apuntan a que el 63 % de los operarios acuícolas podrían carecer de un contrato formal. 

Asimismo, el texto documenta tensiones territoriales motivadas por la adquisición de terrenos en comunidades ancestrales.

Las conclusiones de este trabajo de campo han sido documentadas mediante un archivo audiovisual de investigación obtenido por la organización internacional We Animals, que ilustra todo lo descrito en el informe. En respuesta a los datos publicados, Miriam Martínez, directora de Bienestar Animal en el Observatorio de Bienestar Animal, comenta que "los datos del informe evidencian que el precio bajo del langostino industrial tiene costes reales: destrucción de ecosistemas costeros y condiciones laborales precarias en los países productores. Desde el Observatorio de Bienestar Animal consideramos que tanto las empresas distribuidoras como los consumidores deberían contar con información transparente, clara y verificable sobre el origen y el impacto de este producto".

Vídeos
Clips de la investigación | Imágenes cedidas por el Observatorio de Bienestar Animal y We Animals

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MCC Banking lanza su servicio de microcréditos digitales

MCC Banking lanza una solución rápida y sin burocracia que apoya a pequeños negocios en entornos vulnerables

Con el propósito de impulsar el emprendimiento en zonas con menor acceso financiero, MCC Banking ha lanzado un servicio de microcréditos 100 % digital, dirigido a personas y pequeños negocios que enfrentan barreras estructurales para acceder a financiamiento tradicional.

Este nuevo producto nace del enfoque de inclusión financiera activa que la entidad ha venido fortaleciendo en mercados emergentes. Según datos de la Fundación Microfinanzas BBVA, más de 132 millones de personas emprenden sin contar con respaldo financiero formal, lo que limita su crecimiento y estabilidad económica. Con este modelo, MCC Banking busca cerrar esa brecha con una solución ágil, accesible y adaptada a cada contexto.

"Nuestro servicio está diseñado para quienes más lo necesitan, sin exigir avales, sin papeleos, sin tiempo perdido. Queremos que las buenas ideas no se queden sin oportunidades", afirma Peter Van Louse, vicepresidente de MCC Banking.

El sistema permite solicitar un microcrédito en menos de 10 minutos, desde un móvil o computadora, con aprobación automatizada en menos de 48 horas. La plataforma utiliza algoritmos propios que analizan riesgo y viabilidad del proyecto, garantizando un proceso justo y seguro.

Las principales características del servicio incluyen:

• Montos adaptados al ciclo del negocio, con tasas competitivas.
• Plazos flexibles, sin penalizaciones por pago anticipado.
• Acompañamiento digital con asesoría financiera continua.
• Sin garantías tradicionales ni historial bancario obligatorio.

Además de financiar negocios, el programa ofrece formación gratuita en gestión financiera, marketing digital y estrategias de escalamiento, con recursos diseñados específicamente para sectores informales o no bancarizados.

Durante su fase piloto en Colombia, Guatemala y Angola, más de 1.000 personas accedieron al servicio, con un índice de repago del 91 % y un alto nivel de satisfacción. La herramienta será expandida a nuevos países durante el último trimestre del año.

MCC Banking: inclusión que transforma
En su apuesta por una banca más humana, MCC Banking consolida su modelo de inclusión activa con soluciones como este servicio de microcréditos digitales. La entidad reafirma así su misión de convertirse en aliado de quienes transforman la economía desde lo local, generando impacto social real mediante herramientas tecnológicas simples, eficaces y sostenibles.

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AM Technical Solutions adquiere Sequence y refuerza sus capacidades de ingeniería y CQV

La adquisición de Sequence, Inc. refuerza la oferta de AM Technical Solutions en ingeniería, puesta en marcha, cualificación y validación (CQV) para las industrias farmacéutica y biotecnológica, ampliando su capacidad para ofrecer soluciones integrales a lo largo de todo el ciclo de vida de los proyectos

AM Technical Solutions (AM), firma global de arquitectura, ingeniería, construcción y puesta en marcha especializada en mercados de alta tecnología, anuncia la adquisición de Sequence, Inc., una empresa líder de ingeniería especializada en diseño de procesos y soluciones de puesta en marcha, cualificación y validación (CQV) para las ciencias de la vida y otros sectores de alta tecnología relacionados.

Sequence, con sede en Morrisville (Carolina del Norte), aporta una amplia experiencia en CQV, validación de sistemas informáticos (CSV), integración de tecnologías de la información y tecnologías operativas (IT/OT), preparación operativa y excelencia en ingeniería para el sector de las ciencias de la vida. Su enfoque multidisciplinar en ingeniería de procesos y puesta en marcha de instalaciones le ha permitido consolidar una sólida trayectoria acelerando la salida al mercado de productos farmacéuticos y biofarmacéuticos a lo largo de todo el ciclo de vida de los proyectos, desde el diseño conceptual hasta la obtención de licencias y el inicio de las operaciones comerciales.

Esta adquisición refuerza las capacidades ya existentes de AM en ingeniería y CQV, incorporando equipos con una trayectoria demostrada en la prestación de soluciones de alto valor para el sector de las ciencias de la vida. La metodología, el equipo humano y las relaciones con los clientes de Sequence constituyen una extensión natural y estratégica de la misión de AM de ofrecer resultados correctos desde la primera ejecución en algunos de los entornos tecnológicos más exigentes del mundo.

"Sequence ha construido algo excepcional: un equipo consolidado, con una gran profundidad técnica y una cultura basada en el cuidado de las personas y de sus clientes", afirma Dave Watrous, director ejecutivo de AM Technical Solutions. "Su conocimiento de todo el ciclo de vida de la fabricación, unido a un profundo conocimiento práctico de cada una de las etapas del proceso que permiten hacer realidad terapias innovadoras, refuerza directamente nuestra capacidad para prestar servicio a nuestros clientes del sector de las ciencias de la vida en todas las fases de un proyecto. Es la alianza adecuada en el momento oportuno".

La cultura de Sequence, basada en valores, y su compromiso con el desarrollo de sus profesionales y de la comunidad encajan plenamente con los principios de integridad, innovación y compromiso de AM. El equipo de Sequence continuará operando bajo su actual dirección, con el respaldo de la plataforma global, los recursos y la red internacional de ejecución de proyectos de AM.

"Unirnos a AM Technical Solutions ofrece a nuestro equipo acceso a una red global de experiencia en ingeniería y construcción que ampliará de forma significativa lo que podemos ofrecer a nuestros clientes", señala Mike Putnam, fundador y director ejecutivo de Sequence, Inc. "Nuestro compromiso con la calidad, el cumplimiento normativo y los resultados para el cliente permanece intacto. La plataforma de AM fortalece y acelera lo que ya habíamos construido".

Esta integración aporta al mercado una propuesta única, respaldada tanto por su fortaleza técnica como por su capacidad de ejecución, que mejora los resultados de los proyectos y reduce la carga de coordinación para los clientes al ofrecer un único responsable desde la fase de diseño conceptual hasta el inicio de la fabricación comercial.

Más información sobre AM Technical Solutions en AMTS.com.

Más información sobre Sequence en SequenceQCS.com.

Acerca de AM Technical Solutions
Fundada en 1994, AM es una empresa global de arquitectura, ingeniería, construcción y puesta en marcha especializada en mercados de alta tecnología. La compañía desarrolla proyectos para los sectores de los semiconductores, las ciencias de la vida, los centros de datos, la energía solar, la industria aeroespacial, la investigación, las universidades y otras instalaciones tecnológicas avanzadas. AM ha gestionado con éxito más de 30.000 millones de dólares en proyectos de inversión, construcción de salas blancas y ampliaciones de instalaciones para más de 170 clientes en 26 países. Su sede mundial se encuentra en Austin (Texas) y cuenta con diversas oficinas regionales en Norteamérica, Asia y Europa.

Acerca de Sequence, Inc.
Sequence es una firma de consultoría de ingeniería especializada en garantizar que las instalaciones y los procesos de fabricación se diseñen y validen conforme a los requisitos finales de los usuarios en industrias reguladas. A través de una planta piloto de formación que reproduce una instalación farmacéutica plenamente operativa, sus consultores reciben formación práctica en un entorno único en el sector que integra tanto equipos como software. Fundada en 2002, Sequence presta servicios de consultoría a clientes de Norteamérica y parte de Europa. La compañía tiene su sede en el Research Triangle Park (RTP), en 1400 Perimeter Park Drive, Morrisville (Carolina del Norte), y dispone además de un segundo centro en Framingham (Massachusetts).

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Top 10: mejores empresas de estudios de mercado de España en 2026, según la Escuela Europea de Empresa

Dobuss, BeBrand y Kantar encabezan este ranking que destaca el papel crucial de la inteligencia artificial en el sector

La Escuela Europea de Empresa (EEE) ha publicado el estudio "TOP 10. Mejores empresas de estudios de mercado de España en 2026", un informe que identifica a las compañías de referencia en investigación de mercados y análisis del consumidor. El ranking sitúa a Dobuss, BeBrand y Kantar en las primeras posiciones, destacando su capacidad para transformar los datos en decisiones estratégicas de negocio mediante metodologías avanzadas y el uso de inteligencia artificial. 

El estudio pone de relieve que la investigación de mercados se ha convertido en una herramienta clave para reducir la incertidumbre empresarial antes de afrontar decisiones como el lanzamiento de nuevos productos, la entrada en nuevos mercados o el reposicionamiento de una marca. 

En este contexto, las empresas líderes combinan metodologías tradicionales, como encuestas o entrevistas, con análisis de datos, social listening y modelos predictivos basados en inteligencia artificial para ofrecer resultados más rápidos, precisos y orientados a la acción.

Ranking de las mejores empresas de estudios de mercado
Tras analizar aspectos como la capacidad analítica, la especialización, la innovación tecnológica y la aplicación práctica de los resultados, la Escuela Europea de Empresa ha elaborado el siguiente ranking de las diez mejores empresas de estudios de mercado en España en 2026:

• Dobuss
• BeBrand
• Kantar
• Ipsos
• GfK
• NielsenIQ
• Sigma Dos
• GAD3
• Zinklar
• Two Much Research Studio

Dobuss lidera la clasificación por su capacidad para transformar la investigación de mercados en estrategias de crecimiento empresarial, mientras que BeBrand destaca por su enfoque en la estrategia de marca y Kantar mantiene su posición como uno de los grandes referentes internacionales en investigación de mercados.

El informe concluye que la integración de inteligencia artificial está redefiniendo el sector, permitiendo comprender mejor el comportamiento del consumidor y anticipar tendencias. En un mercado cada vez más competitivo, la EEE considera que invertir en estudios de mercado ya no es solo una herramienta de análisis, sino una decisión estratégica para minimizar riesgos y mejorar la competitividad.

Escuela Europea de Empresa
La Escuela Europea de Empresa está comprometida con la transformación real de empresas y negocios desde el enfoque digital, la implementación de metodologías que propicien la innovación buscando la mejora de la rentabilidad a través de diferentes actividades formativas. 

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Intervisión Expert impulsa una nueva generación de centros de óptica y audiología en España

La nueva marca nace tras la salida de Specsavers del mercado español, manteniendo el mismo equipo profesional y ampliando su oferta con nuevas marcas, tecnología de última generación y servicios especializados en salud visual y auditiva

Intervisión Expert inicia una nueva etapa en España como la evolución de los antiguos centros franquiciados de Specsavers. Desde el 1 de enero de 2025, estos establecimientos operan bajo una nueva identidad creada por sus propios directores, después de que la compañía británica decidiera cesar su actividad en España y Bélgica debido, entre otros factores, a las dificultades logísticas derivadas del Brexit.

Este cambio de marca garantiza la continuidad de un modelo de atención que durante años ha sido referente en el sector de la óptica. Los clientes siguen encontrando el mismo equipo de profesionales, el asesoramiento personalizado, la experiencia acumulada y las promociones que caracterizaban a los centros, incluido el conocido 2x1 en gafas.

Además de mantener su esencia, Intervisión Expert refuerza su compromiso con la innovación incorporando nuevas soluciones para el cuidado de la salud visual. Entre ellas destacan las lentes progresivas Pentax, reconocidas por su alto rendimiento, así como tratamientos especializados para el control de la miopía infantil mediante las lentes MiYOSMART y las lentes de contacto MiSight, dos de las tecnologías más avanzadas para frenar la progresión de la miopía en niños.

Intervisión Expert amplía sus servicios de audiología
La salud auditiva se convierte en uno de los pilares de esta nueva etapa con la incorporación de un servicio integral de audiología en sus centros.

Los pacientes pueden acceder a revisiones auditivas completas, estudios personalizados y adaptación de audífonos mediante protocolos técnicos de alta precisión, garantizando soluciones adaptadas a cada caso y mejorando la calidad de vida de quienes presentan pérdida auditiva.

Intervisión Expert mantiene, además, su apuesta por ofrecer una excelente relación calidad-precio, poniendo la última tecnología en audífonos al alcance de todos los públicos gracias a una amplia variedad de opciones y promociones competitivas.

Más marcas de gafas y nuevas tecnologías para el cuidado visual
La renovación de la marca también se traduce en una ampliación de su catálogo de gafas graduadas y gafas de sol con la incorporación de reconocidas firmas internacionales como Lacoste, Karl Lagerfeld, Nike, DKNY, Calvin Klein, Tous, Sting, Fila, TitanFlex by Eschenbach, O'Neill y Superdry.

La innovación tecnológica ocupa igualmente un lugar destacado con la llegada de las Ray-Ban Meta de segunda generación y las Nuance Audio Glasses, unas gafas inteligentes que integran funciones visuales y auditivas para ofrecer una experiencia más completa y adaptada a las nuevas necesidades de los usuarios.

Una nueva marca con la misma experiencia y más innovación
Intervisión Expert combina la experiencia adquirida durante años por los antiguos centros de Specsavers con una mayor libertad para incorporar las mejores marcas, nuevas tecnologías y servicios especializados en óptica y audiología.

Con esta evolución, la compañía reafirma su compromiso con la salud visual y auditiva, apostando por una atención profesional, soluciones personalizadas, productos de alta calidad y una excelente relación calidad-precio para seguir siendo un referente entre los centros de óptica y audiología en España.

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Versátil, el restaurante de pueblo con estrella Michelin mejor valorado en España gracias a sus clientes

El restaurante de Zarza de Granadilla, distinguido con una estrella Michelin, y un Sol Repsol, alcanza las 2.105 reseñas en Google manteniendo una valoración de sus clientes de 4,9; una de las puntuaciones más elevadas de la alta gastronomía española. Consolida así un modelo basado en la excelencia gastronómica, el servicio personalizado y el arraigo al territorio

Restaurante Versátil ha superado las 2.000 reseñas en Google manteniendo una valoración media de 4,9 sobre 5, un registro especialmente significativo dentro del sector de la alta gastronomía por el elevado volumen de opiniones acumuladas y la dificultad que supone conservar una puntuación tan alta a medida que aumenta el número de valoraciones.

El establecimiento cacereño, ubicado en Zarza de Granadilla y distinguido con una estrella Michelin, un Sol Repsol, y dentro de la Guía Macarfi, cuenta actualmente con 2.105 reseñas de clientes, situándose entre los restaurantes mejor valorados de España en esta plataforma.

Las opiniones destacan de forma recurrente tres aspectos fundamentales de la experiencia gastronómica: la calidad de la cocina, la atención del equipo y el ambiente del restaurante. De hecho, buena parte de las valoraciones recientes otorgan la máxima puntuación en los tres apartados que Google permite evaluar: comida, servicio y ambiente.

Entre los comentarios publicados por los usuarios pueden encontrarse referencias como "nos hizo sentir como si estuviéramos en casa en todo momento", "un restaurante donde, por encima de todo, se respira buen ambiente", "tanto el ambiente, como la atención y la comida nos encantaron" o "una experiencia muy grata por los sabores, las proporciones, la presentación de cada pase y de cada vino".

Para los hermanos Hernández Talaván, fundadores del proyecto, este reconocimiento posee un valor especial al proceder directamente de quienes han visitado el restaurante.

"Siempre hemos dicho que la estrella Michelin y el Sol Repsol nos los concedieron guías gastronómicas, pero estas más de 2.100 reseñas nos las han dado nuestros clientes. Para nosotros tienen un valor enorme porque reflejan la experiencia real de quienes han decidido visitarnos y compartir su opinión", señalan.

La propuesta gastronómica de Versátil se fundamenta en el respeto al producto y sus temporadas, la cocina de raíces transformada en vanguardia y la puesta en valor de los recursos agroalimentarios de Extremadura, apoyándose en sus principales sellos de calidad como son las Denominaciones de Origen (D.O.) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP).

Según explica el chef Álex Hernández, "nuestra cocina nace de lo que somos y de donde venimos. Trabajamos con productos de máxima calidad porque entendemos que ahí empieza todo. Nos inspiramos en los sabores, como los de la dehesa; y en las recetas y las tradiciones que han formado parte de nuestra vida, como el cerdo ibérico. A partir de ahí, las reinterpretamos desde una mirada contemporánea, pero esforzándonos en que no pierdan nunca su esencia".

La vinculación con el territorio también se refleja en la relación que el restaurante mantiene con productores, ganaderos, agricultores y bodegueros de la región.

"Detrás de cada producto hay una historia, una familia y una forma de hacer las cosas que merece ser reconocida. Nuestra labor consiste también en dar visibilidad a ese trabajo y trasladarlo a quienes nos visitan", explica Jesús David Hernández, responsable del área de la Bodega, el espacio más informal, con una carta compuesta de productos para compartir y una experiencia más flexible.

Por su parte, José Luis Hernández, maître del Salón, que es el espacio del restaurante donde se pueden disfrutar sus menús degustación "Paseo Extremeño", destaca el impacto que este modelo genera en el entorno rural.

"Siempre hemos intentado que quien cruza nuestra puerta sienta que entra en nuestra casa y que reciba un trato cercano. Además, creemos firmemente que un proyecto gastronómico debe generar valor para su entorno. Por eso estamos especialmente orgullosos de reconocimientos como el Premio American Express al Restaurante con Esencia Sostenible, que nos han otorgado este año, porque reflejan que nuestro trabajo también tiene un impacto positivo en el pueblo y en las personas que viven aquí".

Fundado en 2017 por los tres hermanos Hernández Talaván, Versátil se ha consolidado como uno de los referentes de la gastronomía extremeña gracias a una propuesta que combina alta cocina, producto local, innovación, sostenibilidad y compromiso con el desarrollo rural.

El restaurante, que defiende con orgullo su lema "Somos de pueblo", cuenta actualmente con una estrella Michelin, un Sol Repsol y más de 2.100 valoraciones en Google con una media de 4,9 sobre 5, consolidando su posición como uno de los proyectos gastronómicos más reconocidos del ámbito rural español.

Acerca de Versátil
El Restaurante Versátil, ubicado en Zarza de Granadilla (Cáceres), es un proyecto gastronómico fundado en 2017 por los hermanos Hernández Talaván, que también ejercen como responsables del equipo culinario. El restaurante se posiciona como una propuesta de alta cocina basada en el territorio extremeño y el producto local, bajo el concepto de "Raíz Rural".

El establecimiento cuenta con Estrella Michelin y Sol Repsol, ambos renovados en 2026, además de reconocimientos como su inclusión en la Guía Macarfi y el Premio American Express al Restaurante con Esencia Sostenible, que avalan su trayectoria dentro del panorama gastronómico nacional.

La propuesta culinaria de su chef Álex Hernández, formado en Salamanca y marcado por su paso por restaurantes como Martín Berasategui 3*, combina tradición y técnica contemporánea, con una cocina inspirada en el recetario extremeño y en el producto de proximidad, incorporando influencias de la alta cocina nacional.

El restaurante estructura su oferta en dos espacios diferenciados, carta y menú gastronómico, manteniendo en ambos casos una interpretación actualizada de la cocina de territorio. Versátil se ha consolidado como uno de los proyectos de referencia de la gastronomía extremeña contemporánea.

Más información y reservas en www.versatilrural.com

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La Guía Michelin Nueva Zelanda reconoce un restaurante con dos Estrellas, 14 con una y 35 Bib Gourmand

La edición inaugural de la Guía Michelin Nueva Zelanda reconoce a 110 restaurantes de Auckland, Wellington, Christchurch y Queenstown, premiando la excelencia gastronómica del país con Estrellas Michelin, Bib Gourmand y distinciones especiales a profesionales del sector

La primera edición de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026 ha reconocido a 110 restaurantes de Auckland, Wellington, Christchurch y Queenstown, celebrando la excepcional calidad, creatividad y fuerte identidad territorial de la gastronomía neozelandesa.

Tras varios meses de inspecciones anónimas, la Guía MICHELIN ha concedido dos Estrellas MICHELIN a un restaurante de Queenstown, Essence. Además, 14 restaurantes han recibido una Estrella MICHELIN, 35 han sido distinguidos con un Bib Gourmand por ofrecer una excelente relación calidad-precio y otros 60 establecimientos han pasado a formar parte de la selección oficial de la Guía MICHELIN.

Gwendal Poullennec, director internacional de la Guía MICHELIN, declaró: "Es poco habitual conceder un número tan elevado de Estrellas en el lanzamiento inaugural de un país, y el resultado obtenido por Nueva Zelanda ha sido realmente impresionante. El destino ofrece mucho más que una selección de restaurantes sobresalientes; para nuestros inspectores, ha revelado un panorama gastronómico contemporáneo moldeado por un terroir único y una cultura culinaria en armonía con la naturaleza.

Cada una de las cuatro regiones presenta una faceta diferente de la cultura gastronómica neozelandesa. Sin embargo, todas comparten un mismo elemento: la pureza. Se refleja en la calidad de los productos locales de temporada, en los ingredientes frescos que ofrece la naturaleza y en una filosofía culinaria que respeta su esencia, permitiendo que el carácter de cada región se exprese plenamente. También se percibe en la hospitalidad sincera y cercana que se encuentra tanto en las ciudades como en las pequeñas localidades más remotas".

1 restaurante galardonado con dos Estrellas MICHELIN

• Queenstown: Essence

14 restaurantes reciben una Estrella MICHELIN

• Auckland: Ahi., Mudbrick, Paris Butter, Tala, The Estate.
• Wellington: Jano Bistro, Logan Brown, Ortega.
• Christchurch: Inati, Tussock Hill.
• Queenstown: Amisfield, Kika, Rātā, Sherwood.

35 restaurantes reciben un Bib Gourmand

• Apéro Food & Wine, Atelier, Bianca, Bistro Saine, Boda, Cazador, Gemmayze Street, Goat, Milenta, Osteria Uno, Parro, Pasta & Cuore, Tempero, 1154 Pastaria, Cicio Cacio, Hummingbird, Indian Alley, A'mano, Earl, Fire And Slice, Gatherings, Londo, Odeon, Roca, Soul Quarter, The Athens Yacht Club, The Monday Room, Aosta, Bombay Palace (Wānaka), Francesca, Muttonbird, Paloma Taqueria, Sundays, The Cow (Queenstown) y Treehouse.

60 restaurantes incluidos en la selección de la Guía MICHELIN

• 1947 Eatery, Ada, Advieh, Alma, Baduzzi, Bar Magda, Bossi, Cassia, East, Esther, Gilt, Hello Beasty, Jervois Steak House, Ki Māha, Kingi, Kol, Lillius, Metita, Morell, Mr Morris, One Tree Grill, Onslow, Origine, Otto, Ragtag, Rodd & Gunn The Lodge, Sails, The French Café, 50-50, Boulcott Street Bistro, Charley Noble, Damascus, Floriditas, Graze, Highwater, Kisa, Koji, Margot, Napoli, Ombra, Rita, Rosella, Shed 5, Bessie, Cellar Door, Hugo, Miro, Arc, Bianca by Giovi, Billy's, Botswana Butchery, Jervois Steak House, Millhouse, Nest, Rodd & Gunn The Lodge, Soda, The Dining Room, The Woolshed, Toast & Oak y True South Dining Room.

Tres premios especiales de la Guía MICHELIN

• Premio Guía MICHELIN a Chef Joven: chef Robert Fairs, de London.
• Premio Guía MICHELIN a Servicio: Stina Persen, de Graze.
• Premio Guía MICHELIN a Sumiller: Matthew Aitchison, director general y sumiller de The French Café.

Acerca de Michelin
Michelin aspira a convertirse en el fabricante líder mundial de materiales compuestos y experiencias que transforman la vida de las personas. Con más de 130 años de experiencia en el desarrollo de materiales de ingeniería, Michelin ocupa una posición única para contribuir de forma decisiva al progreso humano y a un mundo más sostenible. Gracias a su profundo conocimiento de los materiales compuestos a base de polímeros, la compañía innova continuamente para fabricar neumáticos y componentes de alta calidad destinados a aplicaciones críticas en sectores tan diversos como la movilidad, la construcción, la aeronáutica, las energías bajas en carbono y la sanidad.

La atención que dedica a sus productos y su profundo conocimiento de las necesidades de los clientes inspiran a Michelin a ofrecer las mejores experiencias, desde soluciones conectadas basadas en datos e inteligencia artificial para flotas profesionales hasta la recomendación de restaurantes y hoteles de excelencia a través de la Guía MICHELIN.

Con sede en Clermont-Ferrand (Francia), Michelin está presente en 175 países y cuenta con 129.800 empleados. Más información en www.michelin.com, y en:

guide.michelin.com/nz/en
facebook.com/MichelinGuide 
instagram.com/michelinguide
youtube.com/MICHELINGuide

La aplicación Guía MICHELIN Worldwide está disponible para dispositivos iOS y Android.

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Cainiao refuerza su centro de Madrid con un nuevo sistema de clasificación automatizada

Cainiao impulsa la automatización de su centro de San Fernando de Henares (Madrid) para mejorar la gestión de paquetes de gran tamaño y formatos irregulares. La actualización incrementa más de un 160 % la eficiencia operativa y refuerza la capacidad de la compañía para afrontar los picos de demanda del comercio electrónico en España

Cainiao ha anunciado que su centro de clasificación en San Fernando de Henares, Madrid; completará a finales de junio la actualización y puesta en marcha de una nueva generación de maquinaria de clasificación automatizada desarrollada con tecnología propia.

Esta inversión forma parte del plan de Cainiao para seguir reforzando su infraestructura logística en Europa y permitirá incrementar tanto el nivel de automatización como la capacidad operativa del centro. La mejora está especialmente orientada al tratamiento de paquetes grandes, voluminosos o de formatos irregulares, así como productos para el hogar o equipamiento deportivo a apunta a responder a las necesidades cada vez más diversas del comercio electrónico, tanto nacional como internacional.

Automatización para artículos voluminosos: más de un 160 % de mejora en eficiencia
Actualmente los productos de gran tamaño —como mobiliario, decoración, equipamiento deportivo o artículos para actividades al aire libre— representan una categoría en crecimiento constante en las plataformas de comercio electrónico.

A diferencia de los envíos convencionales de pequeño formato (moda, belleza o electrónica de consumo), estos paquetes presentan mayores dimensiones, pesos más elevados y formatos menos estandarizados, lo que exige sistemas logísticos más flexibles.

Tras esta actualización, el centro incorpora un sistema automatizado capaz de gestionar paquetes de gran volumen y formatos irregulares, con una capacidad máxima de carga de 45 kg por unidad y un rendimiento aproximado de 4.000 paquetes por hora. Según datos de la compañía, esta mejora supone un incremento de eficiencia superior al 160 % respecto al procesamiento manual.

Tecnología propia para una operación más flexible y precisa
El nuevo sistema ha sido desarrollado íntegramente por Cainiao: desde el diseño del equipamiento y los sistemas de control hasta los algoritmos de clasificación.

La integración entre software y hardware permite adaptar de forma flexible las reglas operativas y la asignación de rutas en función de las necesidades del negocio.

Entre las principales mejoras destaca la ampliación hasta 120 rampas de salida independientes, lo que permite asignar destinos de forma más eficiente, reducir intervenciones manuales y disminuir errores operativos.

Además, el sistema incorpora reconocimiento de códigos de barras mediante escaneo omnidireccional de seis caras. De este modo, el paquete puede ser identificado automáticamente independientemente de su orientación en la cinta de clasificación, agilizando el flujo operativo y aumentando el nivel de automatización.

Cai Wenming, director general de Cainiao Iberia, señaló al respecto: "esta actualización representa un avance importante en nuestra capacidad de servicio. Una mayor automatización se traduce en procesos más precisos y una operativa más estable, permitiendo entregas más rápidas y fiables. Al mismo tiempo, el aumento de capacidad nos permite ampliar las horas límite de recogida y ofrecer una mayor flexibilidad a los comerciantes. Especialmente en categorías de gran volumen, donde tradicionalmente existían limitaciones derivadas de la gestión manual, esta mejora permite alcanzar niveles de automatización comparables a los de los envíos estándar".

Preparados para los picos de demanda en temporada alta
Cainiao continúa ampliando su inversión en infraestructura logística en España. Durante campañas de alta actividad comercial, el centro puede operar de forma ininterrumpida las 24 horas y superar una capacidad de 400.000 paquetes diarios, garantizando la estabilidad operativa en periodos clave como Black Friday y la época festiva.

El aumento del nivel de automatización también aporta una mayor flexibilidad operativa, permitiendo absorber incrementos de demanda sin necesidad de ampliar de forma significativa la contratación temporal.

En términos de distribución, Cainiao cuenta actualmente con más de 11.000 puntos de recogida y 500 taquillas inteligentes en España y refuerza sus capacidades de reparto durante los periodos de mayor actividad para ofrecer una experiencia de entrega más rápida y flexible.

Desde la automatización del centro logístico hasta el despliegue de la red de reparto, Cainiao continúa desarrollando una infraestructura logística integral para el comercio electrónico en España y Europa.

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Iberika Telecom lanza Iberik.IA, el agente de voz IA que reformula la atención al cliente empresarial

Tal como indican desde Iberika Telecom, la compañía malagueña ha lanzado una nueva solución que hace que el modelo basado en sistemas IVR y operadores desbordados ceda terreno a agentes de voz capaces de mantener conversaciones en lenguaje natural, actuar de forma autónoma y trasladar el contexto al equipo humano cuando la situación lo requiere

La empresa malagueña Iberika Telecom presenta Iberik.IA, un agente de voz con inteligencia artificial totalmente integrado en su plataforma de centralita virtual para empresas. Esta herramienta nace para dar respuesta a la necesidad real de automatizar gestiones predecibles y liberar la capacidad de los equipos humanos para concentrarse en interacciones de mayor valor.

La solución opera en cinco idiomas (español, inglés, francés, alemán y portugués). Se conecta mediante SIP trunk o API REST con la infraestructura tecnológica ya existente en la empresa. Además, registra cada interacción directamente en el programa de gestión (CRM o ERP) vinculado, eliminando la necesidad de intervención manual. El procesamiento garantiza la seguridad de los datos al realizarse en servidores europeos, en estricto cumplimiento del RGPD y la LOPD.

El fin del contestador automático
Durante años, la gestión de llamadas en las pequeñas y medianas empresas ha dependido de sistemas conocidos como IVR, basados en contestadores automáticos con árboles de opciones numéricas que, habitualmente, derivaban en un equipo humano encargado de absorber lo que el sistema no podía resolver. Este modelo, aunque funcional durante décadas, muestra en la actualidad importantes carencias. Se pierden contactos fuera del horario comercial, se acumulan colas en picos de demanda y se destina una parte significativa del tiempo del personal a gestiones de escaso valor añadido.

Frente a esta situación, el nuevo esquema que propone Iberik.IA permite que el agente de voz reciba la llamada, identifique la intención del interlocutor utilizando lenguaje natural y resuelva de forma autónoma consultas frecuentes, confirmación o cancelación de citas, recogida de datos, reactivación de contactos inactivos o la reserva de mesas. Cuando la gestión requiere intervención humana (criterio, empatía, experiencia o negociación), el sistema transfiere la llamada al operador adecuado junto con un resumen detallado de lo hablado. De este modo, el operador no empieza de cero y el cliente no tiene que repetir su información.

Implementación práctica y valor diferencial
El sector tecnológico habla cada vez menos de la simple adopción de la IA y se centra en su implementación efectiva. El objetivo es lograr que la tecnología funcione desde el primer día en el contexto concreto del negocio, sin requerir grandes inversiones en infraestructura o equipos, ni un periodo innecesariamente dilatado de implementación.

"Adoptar la inteligencia artificial ha dejado de ser el reto en las organizaciones, y ya es el de conseguir que funcione desde el primer día sin necesidad de contar con un gran departamento tecnológico, o un gasto de mantenimiento continuo, y que haya personas reales detrás", afirman desde Iberika Telecom.

La propuesta de valor de esta solución se apoya en tres factores clave:

1. Necesidad real identificada: resuelve el problema de las llamadas no atendidas y reduce el tiempo invertido en gestiones repetitivas. Esto supone atajar un coste frecuentemente invisible en las empresas.
2. Impacto medible: logra reducir al mínimo el volumen repetitivo de tareas. También disminuye las ausencias a reuniones de venta y mejora la transferencia de contexto relevante al agente humano.
3. Integración sin ruptura: La puesta en marcha se completa en menos de 48 horas sin necesidad de infraestructura física ni de cambiar de operador. Se integra de forma transparente con la centralita y el CRM o ERP que la empresa ya utiliza.

Para facilitar esta transición, la compañía ofrece consultorías gratuitas con demostraciones en directo adaptadas a empresas de toda clase, desde una pyme pasando por contact centers hasta una gran empresa.

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Learning Heroes: la formación en inteligencia artificial se consolida como una competencia transversal

Learning Heroes pone en marcha una nueva edición de IA Heroes Live para acercar el uso de la inteligencia artificial generativa, los agentes de IA y la automatización a profesionales de cualquier sector

La inteligencia artificial ya no es una tendencia reservada para perfiles tecnológicos. Desde marketing y recursos humanos hasta derecho, salud, finanzas o ingeniería, cada vez más profesionales incorporan herramientas de IA para automatizar tareas, optimizar procesos y mejorar su productividad.

En este contexto, Learning Heroes, el mayor centro universitario online de tecnologías disruptivas en español, anuncia el inicio de una nueva edición de IA Heroes Live, una formación intensiva, sin coso, 100% online y en directo, que comenzará el próximo 29 de junio y permitirá a los participantes descubrir cómo integrar la inteligencia artificial en su trabajo desde el primer día. Apuntarse aquí.

Durante cuatro sesiones en vivo, los asistentes conocerán los fundamentos de la inteligencia artificial generativa, aprenderán técnicas de Prompt Engineering, crearán imágenes y vídeos mediante IA, descubrirán cómo funcionan los agentes inteligentes y explorarán aplicaciones prácticas para automatizar tareas y desarrollar nuevos proyectos profesionales.

Lejos de un enfoque exclusivamente técnico, el programa está diseñado para profesionales de cualquier sector que quieran entender el impacto de la IA y convertirla en una herramienta cotidiana para mejorar su rendimiento.

"Estamos viviendo el mayor cambio tecnológico de las últimas décadas y la pregunta ya no es si la inteligencia artificial llegará a tu profesión, sino cómo vas a utilizarla antes que el resto. Nuestro objetivo es demostrar que cualquier persona puede aprender a trabajar con IA, independientemente de su experiencia previa, y empezar a obtener resultados desde el primer día", afirma Arnau Ramió, Cofundador y Director Académico de Learning Heroes.

El recorrido comienza con una introducción a la inteligencia artificial generativa y su impacto en el mundo laboral. Posteriormente, los participantes aprenderán a crear contenido visual mediante IA, conocerán casos reales de aplicación en empresas y descubrirán el potencial de los agentes inteligentes o "empleados virtuales" capaces de automatizar procesos repetitivos.

La última jornada estará dedicada a la construcción y personalización de agentes de inteligencia artificial que permitan optimizar tareas, desarrollar nuevos modelos de negocio y aprovechar el potencial de herramientas como ChatGPT en un entorno profesional.

La nueva edición de IA Heroes Live llega después del lanzamiento de la campaña 'Profesiones Incompletas', una iniciativa con la que Learning Heroes puso el foco en la necesidad de incorporar la inteligencia artificial como una competencia transversal en prácticamente cualquier actividad profesional. Ahora, la compañía da un paso más y ofrece una formación práctica para que cualquier profesional pueda comenzar a aplicar estas herramientas de forma inmediata.

Bajo el lema 'From Zero to Hero', Learning Heroes se ha consolidado como uno de los principales referentes de la formación en tecnologías disruptivas en español, con presencia en más de 35 países y una comunidad de miles de profesionales que buscan actualizar sus competencias ante la aceleración de la transformación digital.

Para completar la profesión, se puede acceder a estos cuatro días de formación gratuita aquí

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MG Summer Experience 2026: electrificación para todos en 33 ciudades de España y Portugal

El MG Summer Experience 2026 convertirá espacios urbanos en centros de experiencias donde los visitantes podrán conocer y probar la tecnología de electrificación que mejor se adapta a sus necesidades. Expertos de la marca resolverán dudas sobre propulsión eléctrica, híbrida e híbrida enchufable, y sobre las ayudas del Gobierno. Registro de forma gratuita para acceder a la exposición y reservar plaza para el test drive en www.driveyoursummer.com

El próximo 30 de junio arranca en Madrid el MG Summer Experience 2026, una nueva iniciativa de MG para acercar la tecnología de electrificación a todos los usuarios y fomentar la transición energética del parque móvil de España y Portugal. Este roadshow recorrerá la península ibérica durante más de 96 días, haciendo escala en 33 ciudades de España y Portugal.

El MG Summer Experience 2026 está diseñado para resolver las dudas en materia de electrificación y ayudarles a elegir la tecnología que mejor se adapta a sus necesidades. Los expertos responderán a las preguntas sobre coches eléctricos, híbridos e híbridos enchufables. Se podrán probar modelos de la gama MG con diferentes tecnologías de propulsión como el MG4, ZS Hybrid+ y HS PHEV, que permitirán comprender cómo las diferentes tecnologías marcan la diferencia en rendimiento, eficiencia y calidad de conducción. Habrá demostraciones del sistema V2L, para mostrar cómo los vehículos eléctricos MG pueden alimentar dispositivos externos.

Los interesados pueden registrarse en la web oficial: driveyoursummer.com

José Antonio Galve, Head Of Marketing de MG España, ha declarado que "MG es la marca de la gente, una de las preferidas de los clientes particulares en España. Sabemos que muchas personas tienen dudas acerca de las diferentes tecnologías de electrificación. Necesitan que les expliquen bien las ayudas del Gobierno, cómo conseguirlas, qué puede hacer la marca para facilitarlas… Con esta iniciativa queremos acercar, explicar y permitir que prueben coches eléctricos, híbridos e híbridos enchufables, para que puedan tomar la mejor decisión. También queremos mostrar al público cómo cuidamos a nuestros clientes y nos preocupamos por ellos, para que se sientan parte de la familia MG en España, que va camino de sumar 150.000 miembros".

MG Summer Experience 2026

• Madrid - C.C. Príncipe Pío: 30 de junio - 1 de julio
• Madrid - C.C. Nassica: 3 - 4 de julio
• Toledo: 6 de julio
• Guadalajara: 8 de julio
• Ávila: 10 de julio
• Valladolid: 12 de julio
• Burgos: 14 de julio
• Zaragoza: 16 de julio
• Navarra: 18 de julio
• Gipuzkoa: 20 de julio
• Vizcaya: 22 de julio
• Cantabria: 24 de julio
• Asturias: 26 de julio
• A Coruña: 28 de julio
• Viana do Castelo, Portugal: 30 de julio
• Braga, Portugal: 1 de agosto
• Porto, Portugal: 3 de agosto
• Coimbra, Portugal: 5 de agosto
• Lisboa, Portugal: 7 de agosto
• Faro, Portugal: 9 de agosto
• Murcia: 27 de agosto
• Cádiz: 2 de septiembre
• Sevilla: 3 - 4 de septiembre
• Córdoba: 6 de septiembre
• Jaén: 8 de septiembre
• Granada: 10 de septiembre
• Málaga: 12 - 13 de septiembre
• Alicante: 17 - 18 de septiembre
• Valencia: 20 - 21 de septiembre
• Castellón: 23 de septiembre
• Tarragona: 25 de septiembre
• Girona: 27 de septiembre
• Barcelona: 29 de septiembre - 3 de octubre
• La Rioja: 5 de octubre.

Sobre MG 
Más sobre MG Motor Europe visitando su web.

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La escultora multidisciplinar Maku, incluida en el prestigioso índice global "Artists of the World" (AOW)

La escultora y artista multidisciplinar española Inmaculada Lara Cepeda, conocida artísticamente como Maku, ha sido indexada de forma autónoma en "Artists of the World", el registro documental de artes visuales más extenso a nivel internacional. Esta inclusión en la base de datos de referencia global, editada por el sello alemán De Gruyter, consolida la trayectoria de la autora en los canales oficiales de consulta para museos, instituciones culturales y expertos del mercado del arte

En el marco de la catalogación internacional del arte contemporáneo, se ha verificado la integración de la artista española Inmaculada Lara Cepeda, conocida artísticamente como Maku, en el índice global "Artists of the World" (AOW), Artistas del Mundo. La inclusión fue efectuada de manera autónoma por la editorial científica alemana De Gruyter, figurando como un registro consolidado en su base de datos técnica desde el año 2021.

Este índice está considerado en el ámbito institucional como el registro documental de artes visuales más extenso del entorno académico y profesional. La indexación de un creador en activo —gestionada bajo criterios de evaluación internos y sin posibilidad de postulación comercial— supone la validación de su trayectoria en los canales oficiales de documentación. La ficha de la autora, estructurada en alemán e inglés para plataformas de consulta científica, la identifica como escultora.

Contexto: ¿Qué es "Artists of the World"?
Gestionada internacionalmente por De Gruyter, esta plataforma digital es la evolución del histórico archivo impreso alemán Allgemeines Künstlerlexikon (AKL) y se define por las siguientes características técnicas:

• Dimensión global e histórica: contiene información biográfica autorizada de más de 1,26 millones de artistas de diversas épocas y procedencias geográficas.
• Apertura disciplinar: incluye a creadores de las distintas ramas de las artes visuales, tales como pintura, escultura, arquitectura, fotografía, videoarte, diseño gráfico e instalaciones.
• Criterios de inclusión: para figurar en este registro cerrado, el equipo de documentalistas evalúa de forma independiente que los artistas cuenten con participación en exposiciones de relieve, obra en colecciones o museos, o bien que sean objeto de interés para la historia del arte.
• Uso profesional estándar: es la herramienta de referencia utilizada por museos, universidades, historiadores y expertos del mercado del arte para la verificación de datos y trayectorias.

Dinámica de control técnico independiente
El inventario de De Gruyter se rige por una estricta política editorial de independencia comercial: no acepta solicitudes de inscripción de creadores, propuestas de terceros ni abonos de tarifas. La incorporación la deciden en exclusiva sus documentalistas mediante el rastreo y vaciado de boletines oficiales de cultura, registros de patrimonio público y catálogos institucionales.

Una vez abierto, el censo tiene carácter permanente. El motor de búsqueda adscribe el perfil de Maku al censo histórico de su localidad natal, Tomelloso (Ciudad Real) junto a otros artistas como Antonio López.

Una trayectoria multidisciplinar en el circuito europeo
La carrera de Maku se define por su carácter interdisciplinar. Licenciada en Bellas Artes por la Universidad de Salamanca y Técnica Superior en Artes Aplicadas a la Escultura por la Escuela de Artes de Ávila, su producción abarca la escultura monumental, el arte sonoro, la performance, la poesía y la pintura.

Su perfil artístico cuenta con trayectoria institucional. Fue miembro de la segunda promoción de la Fundación Antonio Gala y, con residencia en Berlín, se encuentra integrada en el tejido artístico alemán como miembro de la federación GEDOK Berlín y de la BBK Berlín (Asociación Profesional de Artistas Visuales de Alemania).

Asimismo, cuenta con la acreditación de la Asociación Internacional de Artes Plásticas (IGBK / UNESCO), la Asociación Internacional de Escultores Monumentales (AIESM), la Asociación Española de Pintores y Escultores (AEPE),  AVAM y MAV.

Su obra pública monumental en piedra y hormigón incluye piezas permanentes como "Tren" (Salamanca), "Papiroflexia I" (Pontevedra), "Bella Quiteria" (Albacete), "Istmo" (Segovia) y la serie "Happy Machine" (Almería y Portugal).

Acerca de Maku Art Studio
Espacio de producción y gestión de la obra de la escultora y artista multidisciplinar Inmaculada Lara Cepeda (Maku). El estudio coordina sus proyectos institucionales, exposiciones y obra pública.

Sitio web oficial: https://makuartart.com/

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Chef Miau lleva a los hogares españoles comida natural para gatos, pensada a medida de cada animal

Parte de una idea sencilla: que cada gato coma lo que necesita y que su dueño sepa qué hay en el plato. La marca española personaliza la comida con un test, la cocina con ingredientes aptos para consumo humano y la lleva a casa por suscripción, con envío gratis a toda España

Cada vez más dueños de gatos quieren saber con claridad qué hay en el plato de su mascota y buscan algo distinto a las fórmulas estandarizadas del pienso comercial. A esa inquietud responde Chef Miau, una marca española de comida natural y personalizada para gatos que adapta la alimentación a cada animal y la lleva a casa por suscripción.

La idea de fondo es sencilla: que cada gato coma lo que necesita y que su dueño pueda reconocer cada ingrediente. Chef Miau cocina con ingredientes aptos para consumo humano —carne de granjas cercanas con algo de verdura—, sin subproductos, sin harinas y sin rellenos, y antepone la transparencia a la conveniencia industrial.

Su rasgo más distintivo es la personalización. Antes de cada pedido, el dueño responde unas preguntas sobre su gato —peso, edad, actividad— y, a partir de ahí, la marca calcula la ración y el plan que le corresponden. En lugar de una fórmula única para todos, cada gato recibe la suya.

La comida se cocina en España, en lotes pequeños, y se envasa en tarros de cristal que se conservan a temperatura ambiente mediante una esterilización natural, sin conservantes y sin necesidad de congelador. El cristal no es casual: deja ver lo que hay dentro, en línea con esa idea de que la comida de un gato no debería tener secretos. Las recetas las revisa una veterinaria especializada en nutrición felina.

Chef Miau, fundada en 2025 y con sede en Madrid, nació de una experiencia cotidiana: su fundador no encontró en España una alimentación natural y personalizada para gatos como la que había usado fuera y, al leer las etiquetas del pienso convencional —harinas de maíz, de trigo, aditivos—, decidió crear una alternativa más clara.

Hoy, cientos de gatos comen ya Chef Miau, que mantiene una valoración media de 4,7 sobre 5 entre sus clientes. "Queríamos que la gente pudiera ver de verdad lo que hay dentro del tarro; si el producto es bueno, no hay nada que esconder", resume Víctor Solís Sánchez, fundador de la marca.

Chef Miau vende a través de su web, https://chefmiau.com, donde los clientes acceden al test de personalización. 

Acerca de Chef Miau. Chef Miau es una marca española de comida natural y personalizada para gatos. Un test online calcula a medida lo que necesita cada gato —cuánto comer y cuánto cuesta— y se la envía a casa por suscripción. La cocina en España, en lotes pequeños, con ingredientes aptos para consumo humano, y la sirve en tarros de cristal, sin nevera. Envío gratis a toda España (salvo Canarias). La fundó Víctor Solís Sánchez, con sede en Madrid, y trabaja con una veterinaria especializada en nutrición felina en la revisión de sus recetas. Más en chefmiau.com.

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TerraMaster F4-425 Pro incorpora el primer NAS con TOS 7 e IA nativa con 20% de descuento por Prime Day

TerraMaster, marca líder mundial en almacenamiento privado en la nube, anunció hoy el lanzamiento global de su último NAS insignia de 4 bahías, el F4-425 Pro, programado para el 23 de junio en coincidencia con el Amazon Prime Day. Impulsado por TOS 7, el primer sistema operativo del mundo con IA nativa, el F4-425 Pro redefine la experiencia de almacenamiento privado en la nube mediante interacción en lenguaje natural, inteligencia computacional localizada

Para celebrar su lanzamiento, el F4-425 Pro ofrecerá un descuento limitado del 20 % durante el Prime Day, junto con otros productos NAS y DAS más vendidos.

Dejar atrás el NAS tradicional, adentrarse en un flujo de trabajo privado con IA nativa
Mucho más que un dispositivo de almacenamiento conectado en red convencional, el F4-425 Pro funciona como un centro de almacenamiento con IA nativa diseñado para los flujos de trabajo privados actuales. Elimina la tediosa configuración manual y las barreras de la línea de comandos típicas de los NAS tradicionales, permitiendo a los usuarios completar operaciones de espectro completo, desde la configuración del sistema y la administración del almacenamiento hasta la implementación de aplicaciones, enteramente mediante comandos en lenguaje natural.

"TOS 7 es el primer sistema operativo de la industria diseñado específicamente para IA desde su núcleo", declaró un responsable de producto de TerraMaster. "Cuando se combina con el F4-425 Pro, permite a creadores, pequeñas empresas y usuarios domésticos contar con una fortaleza de datos inteligente y conversacional que protege activamente sus archivos críticos".

Rendimiento central excepcional: potencia de 8 núcleos y velocidades de transferencia de hasta 1010 MB/s
El F4-425 Pro está equipado con el procesador Intel N350 de 8 núcleos (consumo ultra bajo de 7 W), 16 GB de RAM DDR5 y puertos LAN duales de 5 GbE. La agregación de enlaces ofrece un rendimiento combinado de hasta 1010 MB/s, 10 veces más rápido que el estándar Gigabit Ethernet. Maneja sin esfuerzo la edición en tiempo real de contenido 4K/8K, el acceso concurrente de múltiples usuarios y la operación simultánea de múltiples máquinas virtuales y contenedores Docker.

TOS 7: el primer sistema operativo NAS del mundo con IA nativa
Diseñado en torno a una filosofía de IA nativa, TOS 7 incorpora mejoras integrales en su arquitectura central:
• Más de 500 API RESTful modulares: Por primera vez, las interfaces centrales de bajo nivel del sistema están abiertas para acceso libre por parte de agentes de IA y desarrolladores externos.
• Control total por lenguaje natural: Admite conversaciones de múltiples turnos, comandos ambiguos y reglas de automatización condicional (ejemplo: "Bloquear todas las carpetas compartidas inmediatamente si se detecta ransomware").
• Procesamiento local de IA: El reconocimiento facial de fotos, la clasificación automatizada de archivos y el análisis semántico se ejecutan completamente en el hardware del NAS. Los datos del usuario no salen de la unidad, eliminando por completo los riesgos de filtración de privacidad.
• Ecosistema orientado a desarrolladores: Un mercado de habilidades (próximamente) junto con un conjunto completo de herramientas para desarrolladores permite a los programadores externos crear, probar y publicar aplicaciones de IA personalizadas rápidamente.

Novedades y ofertas Prime Day
Oferta global en todo el sitio: Hasta un 25 % de descuento en toda la línea de productos TerraMaster (incluyendo NAS, DAS y más), consultar ahora la lista completa de descuentos.

F4-425 Pro: https://www.terra-master.com/es-es/products/f4-425-pro?_pos=2&_psq=F4-425+P&_ss=e&_v=1.0

También disponible en otros canales oficiales: Official Store, Amazon ES

Seguir a TerraMaster en sus redes sociales:
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Acerca de TerraMaster
TerraMaster es una marca profesional especializada en soluciones de almacenamiento innovadoras para usuarios domésticos, empresariales y corporativos. Centrada en el rendimiento, la fiabilidad y la experiencia del usuario, ofrecemos productos NAS y DAS de última generación para satisfacer una amplia gama de necesidades de almacenamiento.

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7 millones de horas perdidas por retrasos: por qué 1 millón de viajeros rastrean sus vuelos con AirHelp

Mientras las interrupciones aéreas persisten, nuevos datos muestran que los viajeros están recuperando el control de su información de vuelo, con la app de AirHelp alcanzando 1 millón de usuarios en los 12 meses posteriores a su lanzamiento

Con los viajeros perdiendo casi 7 millones de horas por retrasos en vuelos en 2025, los pasajeros buscan cada vez más información fuera de los canales tradicionales de las aerolíneas. Destacando este cambio, AirHelp anunció que su aplicación gratuita de seguimiento de vuelos independiente ha superado el millón de usuarios apenas un año después de su lanzamiento.

Con usuarios desde Fiyi hasta Laos y Kirguistán, en los últimos 12 meses se realizaron más de 5 millones de búsquedas de números de vuelo, aerolíneas y aeropuertos. Los datos también revelan un cambio significativo en el comportamiento del consumidor: casi la mitad de los usuarios de la app (46%) está monitorizando el viaje de otra persona, lo que sugiere una creciente dependencia de datos independientes en tiempo real para seguir a seres queridos, en lugar de esperar actualizaciones de las aerolíneas.

"Alcanzar un millón de usuarios en un solo año muestra una clara demanda de igualdad en el acceso a la información", afirmó el CEO de AirHelp, Tomasz Pawliszyn. "Cuando ocurre una interrupción, los viajeros quieren visibilidad inmediata. Están usando datos independientes para rastrear vuelos en tiempo real, proteger sus horarios y reclamar compensaciones cuando corresponde".

Nuevas funciones que abordan la brecha de compensación
El crecimiento de la app coincide con un importante despliegue de funciones. La característica "¿Dónde está mi avión?" permite a los pasajeros rastrear la aeronave específica asignada a su vuelo y seguir su ruta antes de la salida.

Además, el sistema de bandeja múltiple de correo escanea automáticamente datos históricos de viaje, identificando interrupciones pasadas elegibles hasta tres años después del incidente. Con 21 millones de pasajeros elegibles para compensación en 2025, estas funciones ayudan a cerrar la brecha entre los derechos del pasajero y la acción del pasajero.

La app ahora también está disponible en ocho idiomas de forma nativa, incluidos francés, alemán, español, seguido de italiano, neerlandés, polaco y portugués.

Tendencias regionales: Ryanair y los principales hubs bajo mayor vigilancia
Los datos de la app de AirHelp revelan dos tendencias claras en Europa: Madrid es el aeropuerto más rastreado por los usuarios de la plataforma, mientras que Ryanair es la aerolínea más monitorizada. Ambos lideran las preferencias de los viajeros, reflejando su papel central en la conectividad aérea europea.

España, Francia e Italia forman el núcleo de la base de usuarios de AirHelp. En estos mercados, el interés se centra principalmente en grandes hubs nacionales. En España, los aeropuertos más rastreados son Madrid, Barcelona, Málaga, Alicante y Palma de Mallorca. En Francia destacan París Charles de Gaulle, París Orly, Lyon, Marsella y Niza, mientras que en Italia los principales son Roma Fiumicino, Milán Malpensa, Milán Bérgamo, Nápoles y Bolonia.

Los destinos internacionales más seguidos varían según el país. Los usuarios españoles muestran mayor interés en Ámsterdam, los franceses en Dubái y los italianos en Barcelona.

Los datos de seguimiento de las aerolíneas confirman el dominio de Ryanair entre los usuarios de AirHelp, ya que esta compañía es la que registra un mayor nivel de seguimiento tanto en España como en Italia. En Francia, Air France se encuentra entre las aerolíneas más seguidas por los usuarios.

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El restaurante La Esencia se une con Abrasador, unión estratégica para potenciar la hostelería de la región

El emblemático local La Esencia situado en la Avenida Primero de Julio de Valdepeñas, inicia una nueva etapa gastronómica especializada en carnes a la brasa de crianza propia. La gran fiesta de inauguración reunió a grandes profesionales del sector del ámbito local, provincial, regional y nacional

El conocido restaurante La Esencia, ubicado en pleno corazón de Valdepeñas, ha celebrado esta semana su esperada inauguración oficial tras asociarse con el prestigioso Grupo Abrasador. Esta unión estratégica responde a una ilusión de la marca de implantarse en una de las localidades más grandes, potentes y dinámicas de Castilla-La Mancha.

A partir de ahora, el establecimiento pasa a denominarse La Esencia Abrasador. Ofrecerá un concepto culinario renovado que fusiona el buen hacer de la hostelería local con la garantía de las carnes selectas de crianza propia (vacuno de añoja hembra y cerdo de la mejor raza del mundo) que caracterizan al grupo de origen toledano.

Respaldo de buena cocina y del sector hostelero
El evento inaugural se convirtió en una auténtica fiesta del sector. Reunió a un nutrido grupo de profesionales, medios de comunicación, creadores de contenido gastronómico y grandes empresarios de la comarca. 

La cena estuvo acompañada por dos de las bodegas más emblemáticas de la zona: Vinos La Encomienda y Bodegas Romero de Ávila. Ambas firmas maridaron la velada con vinos de excelente calidad cuya historia familiar e identidad encajan a la perfección con la filosofía de Grupo Abrasador.

Formación hostelera de alto rendimiento para dar el salto "desde el campo base a la próxima cima" 
Detrás de esta apertura existe un riguroso trabajo previo de profesionalización. El equipo humano del restaurante La Esencia completó un intenso programa formativo de varias jornadas completas de la mano de Carlos Torres, reconocido chef, formador y asesor del grupo, Javier Molina Sommelier de Valdepeñas y asesor de Sala de todos los restaurantes asociados junto a Julio Ramirez cofundador de la marca y responsable de Marketing y ventas de los restaurantes.

Este despliegue formativo técnico sirvió para dotar al personal de herramientas clave en la gestión de reservas, control de calidad, herramientas de fidelización, marketing digital y en cocina el dominio preciso de las brasas con los diferentes tipos de carbón e incorporar platos y cortes innovadores para ofrecer un menú ingeniery perfecto. En esta área técnica, el encargado de comandar las brasas es el gerente y responsable del restaurante José Miguel Martín Fernandez, el hijo mayor de la familia, quien demostró un talento espectacular con las brasas y experimentó con el uso del carbón ecológico de cáscara de coco . La Jefa de cocina es su Madre, Doña Marisol, y junto a su marido Jose Martín fundador y propietario valoraron el éxito del evento con entusiasmo:

"La inauguración  ha sido el broche de oro a la fusión de La Esencia con Abrasador: una experiencia gastronómica que lleva las mejores carnes de ganadería propia directamente del campo a la parrilla"

La velada inaugural, que se extendió desde las 21:00 hasta la medianoche, contó además con el chef asesor del grupo Javier Amoros de Abrasador Niágara´s de Alicante, quien aportó su veteranía en cocina durante los momentos de máxima intensidad del servicio, y además,  de Alvaro Martín, director Comercial de la marca. Todos ellos destacaron a Valdepeñas como un pilar estratégico en la alianza con Abrasador, ensalzando su doble valor: un destino turístico clave a nivel nacional y un referente imprescindible en el sector del vino y el enoturismo.

Los nuevos platos estrella
Los invitados a la inauguración pudieron degustar en primicia los cortes que protagonizarán la nueva carta de La Esencia Abrasador. Las valoraciones unánimes de los asistentes valoraron propuestas como:

• El entrecot ibérico, alabado por su jugosidad y punto de infiltración.
• El sofisticado tataki de carne.
• Las gyozas de la dehesa.
• Las croquetas de jamón y de bacon ibérico

Con esta alianza, los propietarios de La Esencia junto a la familia fundadora del grupo dan un salto cualitativo hacia una hostelería más exigente. Ellos ofrecen ya desde hace tiempo a los vecinos de Valdepeñas y visitantes una experiencia gastronómica auténtica, de calidad y fundamentada en la trazabilidad total del producto desde el campo hasta la mesa y ahora querían celebrar esta unión.

Información y reservas

• Ubicación: Av. Primero de Julio, 47b, Valdepeñas (Ciudad Real).
• Teléfonos de contacto: 611 14 30 68 o 652 33 24 10
• Reservas digitales: Aquí

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Solo 2 de 8 tratamientos recomendados para cáncer de riñón se financian en España

El 18 de junio, Día Mundial del Cáncer de Riñón, Fundación Alivia advierte de que el acceso pleno a tratamientos recomendados por la Sociedad Europea de Oncología Médica (ESMO) sigue siendo limitado en España. En 2026 se estiman 9.165 nuevos casos y el Oncoindex de riñón se mantiene en 50 puntos

Con motivo del Día Mundial del Cáncer de Riñón, Fundación Alivia alerta de que miles de pacientes siguen sin acceso pleno a tratamientos recomendados por la Sociedad Europea de Oncología Médica (ESMO). La entidad pone el foco en una brecha que afecta de forma directa a las personas con cáncer renal: la distancia entre lo que recomienda la ciencia y lo que realmente está disponible dentro del sistema público.

Según el informe Las Cifras del Cáncer en España 2026, elaborado por SEOM y REDECAN, este año se estiman 9.165 nuevos casos de cáncer de riñón en España. A esta incidencia se suma la situación que refleja el Oncoindex, el indicador impulsado por Fundación Alivia para informar sobre la financiación pública de medicamentos oncológicos, que para el cáncer de riñón se sitúa solo en 50 puntos.

Actualmente, de los 8 tratamientos recomendados por ESMO incluidos en el Oncoindex para cáncer de riñón, solo 2 cuentan con financiación completa, mientras que el resto están sujetos a restricciones, es decir, no se financian en todas las situaciones por razones no médicas, o no tienen financiación pública.

"La financiación pública debe incorporar con mayor rapidez las terapias recomendadas por los estándares internacionales, para que las decisiones administrativas no condicionen las opciones de los pacientes", afirma Xavier Pla, responsable de programas de pacientes en Fundación Alivia.

La Fundación recuerda que el cáncer de riñón no solo exige mejorar el diagnóstico, sino también garantizar un acceso más ágil, equitativo y transparente a los tratamientos.

Sobre la Fundación Alivia
La Fundación Alivia Oncológica trabaja en España desde 2021 para movilizar y capacitar a los pacientes oncológicos, ayudándoles a asumir un papel activo en la búsqueda de los mejores tratamientos. Su misión es educar a pacientes con cáncer y ofrecer herramientas para tomar decisiones informadas. Entre sus proyectos destacan Oncoindex, Oncomapa y la OncoLibrería.
Más información: www.alivia.es
Colabora con pacientes oncológicos: https://alivia.es/colabora/

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NeuralTrust levanta 20M$ en la mayor seed de ciberseguridad de la historia de la UE

La financiación acelera el desarrollo de la plataforma de NeuralTrust para proteger, monitorizar y controlar agentes de IA en entornos empresariales

NeuralTrust, la plataforma para proteger agentes de IA, ha anunciado hoy una ronda de financiación seed de 20 millones de dólares, la mayor ronda de financiación seed en ciberseguridad captada por una empresa de la UE hasta la fecha. La ronda financiará el crecimiento del equipo de ingeniería, la integración entre los productos de NeuralTrust y la expansión en el mercado europeo, en un momento en que las empresas están llevando sus sistemas de IA autónomos a producción.

La ronda ha sido liderada por Alstin Capital, con la participación de VentureFriends, Seaya, Kibo Ventures, Banc Sabadell, EA Ventures Plug and Play Fund, y Finaves, el fondo de venture capital del IESE Business School. NeuralTrust también está respaldada por financiación pública del Consejo Europeo de Innovación y la Agencia Estatal de Investigación de España (AEI).

La adopción de los Agentes de IA avanza más rápido que su gobernanza
NeuralTrust inspecciona millones de interacciones de agentes cada día. Alrededor del 1,2 % son maliciosas y requieren intervención: intentos de extraer datos, secuestrar una herramienta o forzar a un agente a saltarse sus reglas, detectados y bloqueados en tiempo real.

Entre los clientes de NeuralTrust se encuentran Air Europa, Abanca, Iberia y Banc Sabadell, junto a otros bancos globales, aerolíneas, compañías energéticas y organismos públicos. El 92% de sus clientes declara ingresos anuales superiores a los 1000 millones de dólares, con un 80 % con sede en Europa y un 20 % internacional. La compañía opera desde sus oficinas de Barcelona y Londres, y la adopción está acelerando: en el primer trimestre de 2026, NeuralTrust duplicó el ARR de todo el ejercicio 2025.

NeuralTrust cuenta con el reconocimiento independiente como líder de categoría en el emergente panorama de la seguridad de la IA. Gartner ha nombrado a la compañía Representative Vendor en dos Market Guides; KuppingerCole, Leader en su Leadership Compass for Generative AI Defense de 2025; y MarketsandMarkets, Leader en su Agentic AI Security Quadrant de 2026.

Además, NeuralTrust se ha asociado con KPMG como socio estratégico clave para llevar su tecnología a grandes empresas, junto con una amplia red de colaboradores del sector, entre los que se incluyen Capgemini, Sopra Steria, Bentengo y M3Corp.

Acerca de NeuralTrust
NeuralTrust es la plataforma líder para proteger y escalar agentes de IA. Desde sus oficinas de Barcelona y Londres, ayuda a las empresas a identificar, proteger y gobernar todos los agentes de IA que operan en su organización, desde bancos globales y aerolíneas hasta compañías energéticas y organismos públicos. Reconocida como líder de categoría por Gartner, KuppingerCole y MarketsandMarkets, la misión de NeuralTrust es hacer que la adopción de la IA sea medible, gobernable y segura, convirtiendo la seguridad de la IA en una ventaja estratégica. Más información en neuraltrust.ai. 

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Pan Milagros se apoya en SAP y Altim para abordar una etapa de crecimiento

La compañía familiar española, con más de un siglo de historia y especializada en panadería industrial, ha migrado a SAP S/4HANA para ganar agilidad, reforzar la trazabilidad y preparar el negocio para los próximos años

SAP y Altim han anunciado que Pan Milagros ha evolucionado su plataforma tecnológica a SAP S/4HANA para preparar su operativa para una nueva etapa de crecimiento.

Con una facturación cercana a 80 millones de euros y una plantilla de unas 250 personas, la compañía necesitaba una plataforma capaz de acompañar su crecimiento futuro, reforzar la trazabilidad fina en un sector tan exigente como el alimentario y mejorar la capacidad de análisis y toma de decisiones en tiempo real.

Usuaria de SAP ECC desde 2015, su evolución exigía mayor agilidad operativa, acceso a información en tiempo real, movilidad y una arquitectura tecnológica preparada para incorporar nuevas capacidades en el futuro.

Volvió a confiar en Altim, responsable del despliegue anterior, por su amplia experiencia y conocimiento en SAP, así como por su compromiso con el cumplimiento de los plazos.  Y apostó por SAP S/4HANA para mantener la robustez, disponer de un entorno más ágil, escalable y preparado para el futuro. El proyecto incluyó la base de datos SAP HANA, que ha facilitado el acceso a información en tiempo real y una toma de decisiones más rápida y eficiente; así como la capa de experiencia de usuario SAP Fiori, que ha incorporado la movilidad. Ahora, el equipo directivo puede consultar desde cualquier dispositivo información clave sobre producción, fabricación o stock y reaccionar con mayor rapidez.

Además, ha reforzado la trazabilidad por lote, un aspecto crítico en la industria alimentaria, y ha contribuido a automatizar procesos, reduciendo costes operativos, liberando recursos y mejorando la eficiencia global de la operación.

"La migración a SAP S/4HANA ha sido un paso estratégico clave para Pan Milagros. Gracias a la colaboración con Altim y SAP, hemos llevado a cabo esta transformación de forma fluida, cumpliendo plazos y con un impacto mínimo en el negocio. Hoy disponemos de una solución avanzada, escalable y segura que mejora la eficiencia de nuestros procesos y nos posiciona con ventaja frente a la competencia", Enrique García, Director General de Pan Milagros.

"Es un orgullo acompañar a las empresas españolas en sus procesos de evolución y crecimiento. En SAP trabajamos para proporcionar a las organizaciones una base tecnológica sólida, flexible y preparada para el futuro, para ganar agilidad, impulsar la innovación y afrontar con garantías los próximos retos de su negocio", Irene Sagre, Head of Corporate Spain en SAP.

"El proyecto se ejecutó en plazo y forma y su puesta en productivo se realizó en un fin de semana, sin impacto en la operativa diaria de la compañía: se mantuvo la continuidad de la actividad industrial, sin que se registraran incidencias ni interrupciones, una cuestión especialmente crítica para una compañía con producción diaria en sus diferentes plantas y que fue posible gracias a la involucración de la dirección de Pan Milagros y Altim, trabajando en todo momento como un equipo único e integrado", Antonio Espejo, Gerente de Cuentas de Altim.

Ahora, Pan Milagros tiene la seguridad de disponer de una plataforma sólida y escalable, preparada para acompañar su crecimiento en los próximos años.

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La Tienda del Rollo refuerza su apuesta por bolsas recicladas: sostenibles, resistentes y económicas

La Tienda del Rollo consolida su compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia en el sector retail con su línea de bolsas de plástico reciclado, diseñadas para ofrecer una alternativa ecológica, resistente y económicamente competitiva

Estas bolsas, elaboradas con entre un 70% y un 80% de plástico reciclado están pensadas para cubrir las necesidades reales del comercio actual: desde establecimientos de alimentación como fruterías, carnicerías o charcuterías, hasta negocios de comida preparada, take away y mercados.

Uno de sus principales diferenciales es su formato de venta al peso, lo que las convierte en una de las opciones más económicas del mercado para profesionales. Esta característica responde a la creciente demanda de soluciones sostenibles que no supongan un sobrecoste para los negocios.

Alta resistencia y versatilidad
Las bolsas destacan por su gran resistencia, permitiendo el transporte seguro de productos como fruta, alimentos preparados y otros artículos de uso diario. Su diseño funcional las hace aptas para múltiples tipos de establecimientos, garantizando comodidad y durabilidad en cada uso.

Cumplimiento de la normativa vigente
Todos los modelos cumplen con el Real Decreto 293/2018, de 18 de mayo, que regula la reducción del consumo de bolsas de plástico en España. Desde el 1 de enero de 2021, esta normativa prohíbe la entrega de bolsas ligeras no compostables, impulsando el uso de compostables o alternativas recicladas como las que ofrece La Tienda del Rollo.

Ventajas medioambientales

• Reducción del uso de plástico virgen mediante materiales reciclados.
• Fomento de la economía circular y reutilización de recursos.
• Materiales libres de sustancias nocivas.

Además, el uso de bolsas recicladas contribuye a disminuir el impacto ambiental y el consumo energético asociado a la producción de nuevos materiales.

"Queremos que nuestros clientes no tengan que elegir entre precio y sostenibilidad. Con estas bolsas, ambos factores van de la mano", destacan desde La Tienda del Rollo.

Con esta propuesta, la compañía reafirma su posicionamiento como proveedor de soluciones prácticas, sostenibles y adaptadas a la normativa, facilitando la transición hacia un modelo de consumo más responsable.

Sobre La Tienda del Rollo
La Tienda del Rollo es una empresa especializada en soluciones para el comercio, reconocida por ofrecer productos funcionales, económicos y cada vez más respetuosos con el medio ambiente.

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